Начин на приготвяне
Нарежете осмянката на средни парчета.
Сложете да се запържва в тенджера с малко олио, прибавете и кафена чашка вода, докато си пусне своята мазнина и не загори.
Пържете осмянката и бъркайте на моменти. Като започне леко да се зачервява, прибавете нарязания лук отново разбъркайте.
Преди да изключите котлона, сипете и [царевицата с подправките. Оставете да се овкусят за около 5 минути и изключете.
Разсипете в чинии и веднага настържете кашкавал, за да се разтопи.
Декорацията е по ваш избор.