Начин на приготвяне
Нарежете лука и моркова на дребно. Изчистете, измийте и нарежете зеления боб.
Включете кукеото на програма пържене (regular cooking). Изчакайте да загрее и да изпише на екрана сложете продуктите . Запържете лука и моркова.
Добавете зеления боб, а след него - и червения пипер. Налейте вода и сложете бутчето. Нарежете чесъна на дребно. Сложете солта и черния пипер.
Изключете програма пържене и задайте варене (pressure cooking). Нагласете часовника за 20-25 мин. Затворете и изчакайте.
Отворете и извадете месото. Обезкостете го, нарежете на малки парчета и върнете тенджерата.
Размийте брашното с малко вода и го добавете в яхнията.
Задайте regular cooking и изчакайте 5 мин, за да се сгъсти.
Поръсете с пресен копър и сервирайте с лъжица кисела мляко.
