Мъфини с парченца вафлички и кокосови стърготини

06/05/2018
Станислава Армянова
отСтанислава АрмяноваИноватор35434364
"Искахме не само да са вкусни, искахме да са хрупкави и ароматни - опитайте и кажете дали сме се справили "
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции16
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо271
  • Преглеждания за месеца9
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • брашно - 230 г
  • захар - 170 г
  • ванилова захар - 1 пакетче
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • яйца - 2 бр.
  • олио - 90 мл
  • прясно мляко - 150 мл
  • вафли - 100 г (4 бр ная)
  • кокосови стърготини - 20 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното и бакпулверът се пресяват. Яйцата заедно със захарта и ваниловата захар се разбиват. Към тях се прибавят млякото и олиото. Разбива се отново.

Вафлите се нарязват на ситно. Към яйцата постепено се прибавя брашното и се разбърква до хомогенност.

Към сместа се изсипват вафличките и кокосовите стърготини. Обърква се добре, докато се поемат вафлите и кокосовите стърготини.

Във форма за мъфини се слагат хартиени форми за мъфини. Пълнят се до 2/3 от височината им.

Пекат се в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути или до суха клечка. Излязоха 16 броя.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар