Начин на приготвяне
Бекона нарежете на еднакво дебели пържоли.
В дълбока купа или тенджера сипете пикантината, соевия сос и бирата. Хубаво разбъркайте и сложете бекона, като с ръка го разбъркате, за да се овкуси добре.
Поръсете с черен пипер, добавете лука, които сте нарязали на кръгчета, и полейте с малко олио отгоре.
Покрийте със фолио или капак и оставете в хладилник да се маринова.
Може да го печете след час-два или на следващия ден.
Ако имате подходящо барбекю на жар, ще се получат най добре, но и на скара можете да ги изпечете.
