Начин на приготвяне
Лукът и чушката, нарязани на дребно, се заливат със студена вода /около литър и половина/ и се варят 10-15 минути заедно със солта.
В началото се слагат и нарязаните дръжки от копър и магданоз.
След 15 минути се добавят нарязаните на дребни кубчета картофи и се вари още 15 минути.
Настърганият дома заедно със счукания чесън се заливат в сгорещеното олио и се добавят в картофената супа. Ври още 5-10 минути.
Застройва се с яйцето и киселото мляко.
Преди сервиране може да се поръси и натрошено сирене и подправка по желание.
