Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Кюфтета по ориенталски

Кюфтета по ориенталски

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1125k
Кюфтета по ориенталски1 / 2
16/03/2013
Статистика
  • Преглеждания общо20 271
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата21
  • Рейтинг4.4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
15 бр.
"Ако Шехеразада беше приготвила тези кюфтета вместо да разказва приказки, царят щеше веднага да я вземе и да не се замиват с глупости 1001 нощи"

Необходими Продукти

  • булгур - 1/2 ч.ч.
  • телешко месо - 500 г мляно
  • магданоз - 2 с.л. скълцан
  • лук - 1 голяма глава
  • люти чушки - 1 брой, скълцана
  • чесън - 2 скилидки счукан
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • кимион - 1/2 ч.л.
  • сол
  • черен пипер
  • зехтин - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Залейте булгура с 1 ч.ч. вода и оставете за половин час.

Прибавете останлите продукти без зехтина и имесете много добре.

Оформяйте кюфтета, сплесквайте ги и ги изпечете върху сгорещена скара или плоча, като ги мажете леко със зехтин.

По желание може и да ги изпържите.

Сервирайте кюфтетата по ориенталски с прясна салата.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.4
54
43
31
20
10
Дай твоята оценка: