Начин на приготвяне
Нарязваме пилешкото на тънко, поръсваме със сол и черен пипер. Оставяме малко да поеме, овалваме в брашно и запържваме в малко мазнина до готовност.
След като са готови всички пилешки филенца махаме олиото от тигана, слагаме маслото и запържваме ситно нарязания чесън. След като се запържи чесънът добавяме оцета, соевия сос и меда.
Оставяме да се стъсти соса и връщаме пилешкото в тигана като обръщаме често, за да поеме от соса.
След 2-3 минути сваляме от котлона и се наслаждаваме на резултата.
Коментари