Начин на приготвяне
Измиваме прасковите, отделяме костилките и ги нарязваме на парчета в дълбока тенджера.
Изсипваме отгоре захарта, покриваме ги и ги оставяме за 2 часа.
След това поставяме тенджерата на котлона и загряваме. Варим 20-25 минути и добавяме бананите, нарязани на парченца.
Сипваме и пектина, и ванилията и варим още около 10 минути.
Добавяме лимонената киселина.
Отместваме от котлона и веднага насипваме сладкото в чисти и сухи бурканчета.
Затваряме плътно.
Сладкото от банани и праскови е готово.
