Начин на приготвяне
Почистете гъбите и ги нарежете на по едри парчета или ивици. Лука нарежете на полумесеци а доматите на кубчета или обелени и пасирани.
В малка тенджера или касерола сложете олио и гъбите, задушете леко, след което прибавете лука и доматите.
Оставете да къкри на умерен котлон, като малко по-късно овкусете с подправките.
Изключете аламинута, след като се сгъсти и остане на мазнина.
Сервирайте гъбите топли.
Гъбите с лук и домати са готови.
