Начин на приготвяне
Тиквичките се нарязват или настъргват, посоляват се и се изчаква, докато се отцедят.
В кухненски робот се смилат всичко продукти без сиренето и маслините.
При нужда добавете още брашно, трябва да се получи смес с консистенция тесто за кекс.
Намаслете незалепваща форма, изсипете сместа.
Прибавете маслините и сиренето и печете соления кекс до суха клечка.
Кексът от тиквички е готов.
