Начин на приготвяне
Пилешкото филе го режете, така че да станат пържоли да приличат на пеперуда и го овкусявате с пипер меланж, соев сос и ги оставяте за около час.
После в йенска тенджера редите пържолата, след това гъби, топено сирене и така, докато свършат пържолките.
Отгоре завършвате с гъби и слагате картофите, които сме обелили и нарязваме на шайби.
Добавяме и сметана и похлупваме и печем във фурна, която е загрята предварително, до готовност.
Бон Апетит!
