Начин на приготвяне
Сваряваме спагетите в подсолена вода и ги отцеждаме.
Нарязваме гъбите и чесъна на ситно и ги запържваме в олиото, докато омекнат. Към тях добавяме нарязаното на кубчета пилешко месо.
Оставяме ги да се задушават, докато месото се сготви напълно. Добавяме жълтъците и сметаната и бъркаме, докато сосът се сгъсти.
Накрая добавяме спагетите към соса заедно със солта и пипера и разбъркваме докато всичко се смеси.
Сервираме спагетите горещи и поръсваме с пармезан.
