Начин на приготвяне
Каймата се изипва в купа слагат се яйцето, подправките, лукът се рендосва и всичко се смесва хубаво. След това се слага в хладилника за около 1час.
След това в тигана сипваме олиото, като се нагорещи оформяме кюфтетата с намазнени ръце да не залепват.
Слагат се в тигана и докато се пържат, добавяме малко уни сос да станат хрупкави и със златна коричка.
Пържените кюфтенца с уни сос са готови.