Начин на приготвяне
Разбиваме яйцето със захарта и добавяме олиото, ванилията, заквасената сметана и последно добавяме брашното с бакпулвера.
Разбиваме до получаването на гладко тесто. Разделяме във форми за мъфини с хартиени капсули.
Печем в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 30 минути.
След като изстинат, се поръсват с пудра захар.