Начин на приготвяне
Броколите се нарязват на средно малки розички и се бланшират във вряла подсолена вода за 4-5 минути. Отцеждат се добре, поставяме в чиния.
В киселото мляко се добавят пресовани скилидки чесън, сол на вкус и се разбърква.
Заливаме броколите в чинията. В малко тиганче се загрява зехтин и запържваме червен пипер, може и щипка лют, ако обичате.
Заливаме отгоре киселото мляко и сервираме аламинута веднага.
Бърза, вкусна и лека вечеря или обяд за работещи домакини, без да броите калории и да се притеснявате за фигурата си!
Бързата лятна вечеря за стройна фигура е много вкусна.
