Начин на приготвяне
Пилешките бутчета се слагат в тенджера с подсолена вода да се сварят малко, но не напълно.
Оризът се измива и слага в тавата за печене. Към него се прибавят нарязаните на ситно лук, морков и пресен магданоз.
Прибавят се сол, черен пипер на вкус и мазнината. Отгоре върху ориза се нареждат полусварените пилешки бутчета.
В тавата се наливат около четири чаени чаши от бульона, в който са се варили бутчетата.
Ястието се слага да се пече във фурна до готовност на ориза и бутчетата.
Ако е необходимо, се долива по малко от бульона по време на печенето на ориза на фурна.
Пилешките бутчета с ориз на фурна без запръжка са много вкусни!
