Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта. Прибавят се олиото, ванилията и прясното мляко и отново се разбърква.
Брашното и бакпулверът се добавят към сместа и се бърка около 3-4 мин до хомогенизиране.
В предварително намазнена и набрашнена тава се изсипва сместа, а отгоре равномерно се поставят почистените вишни. Леко се поръсва със захар.
Пече се в предварително загрята фурна на 170°C за около 50- 60 мин без вентилатор - на горен и долен реотан.
Около 10 мин преди пълната готовност на сладкиша се поръсва с бисквитените трохи и се връща във фурната, за да се доизпече.
