Пурички с мармалад

16/06/2013
Йоана
отЙоанаНовак28
"Тичайте до килера за любимия мармалад и да запретваме ръкави, че тези пурички няма да се приготвят сами "
Приготвяне45 мин.
Готвене20 мин.
Общо65 мин.
Порции25 бр.
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо9 201
  • Преглеждания за месеца49
  • Преглеждания за седмицата20
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.1 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркайте киселото мляко и содата и оставете леко да шупне. Отделно разбъркайте яйцата, една ванилия и половината от захарта до пухкава смес.

Прибавете към киселото мляко и добавяйте чаша по чаша от пресятото брашно. Успоредно с брашното добавете и 1 ч.ч. мазнина по ваш избор.

Постепенно замесете меко тесто и го оставяме да втаса няколко часа. След като бухне, късайте от него малки топчета и ги разточвайте на малки правоъгълници. Напълнете ги с мармалад и ги завийте.

Подреждайте ги в тава с хартия за печене и ги изпечете в загряна фурна на 180 градуса, докато краищата им започнат да почервеняват. Още топли ги оваляйте в останалата пудра захар и ванилия.

За плънка може да използвате още локум или сладко с орехи.
подобни рецепти тук

5 6
4 3
3 5
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Мери
Мери
31.10.2013 17:50
Чашата с олио за какво служи? В рецептата няма мая за да втасва тестото? След като няма мая от какво ще бухне?
4
0
тони
тони
17.03.2014 14:29
от кисело мляко и сода
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв