Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Коприва с ориз и стафиди

Коприва с ориз и стафиди

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
7691k3k
Коприва с ориз и стафиди1 / 2
21/04/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • коприва - 600 г
  • ориз - 1 ч.ч.
  • стафиди - 1 ч.ч.
  • зехтин - 3 с.л.
  • лук - 5 стръка пресен
  • лимонов сок - 5 с.л.
  • куркума - 1 ч.л.
  • вода - 3 ч.ч.
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете лука на дребно. Копривата се нарязва на едро. Загрейте зехтина и ги задушете за кратко в него.

Добавя се оризът и всичко се запържва за няколко минути. Добавете водата и разбъркайте добре. Гответе, докато оризът поеме течността.

Малко преди да отстраните от огъня, добавете стафидите, лимоновият сок и подправките. Разбъркайте.

Ястието се сервира докато е горещо.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: