1 / 2
30/01/2015
Статистика Преглеждания общо 6 141 Преглеждания за месеца 1 Преглеждания за седмицата 1 Рейтинг 3.9 от 5 Сготвена 2 Любими
Сготви
Добави
Докладвай
"Малко са хората, които да не обичат сочни и крехки пържоли, но не всички знаят как да ги направят така, че да се топят в устата. Ето тези са такива, запомнете добре рецептата"
свински пържоли - 1 кгмас - 75 гчесън - 4 - 5 скилидкичерен пипер сол - на вкус* мерки и количества
Начин на приготвяне Начукайте пържолите, като внимавате да не разкъсате месото.
Поръсете от двете страни със сол и черен пипер (прясно смлян).
Сложете пържолите да се пекат на скара , докато се зачервят от двете страни.
След това ги сложете в тенджера, поръсете със счукания чесън и мазнината и ги задушете на тих огън за около 10 минути.
Може да поднесете с картофено пюре , пържени картофи и камби от туршия .