Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Други Десерти»Агнес с шоколадова украса

Агнес с шоколадова украса

Потребител#167180Потребител#167180
Готвач
2782k3632k1
Агнес с шоколадова украса
Снимка: Потребител#167180
1 / 2
13/03/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6
"Докажете, че сте кулинарен майстор, като превърнете класиката в изискан шедьовър като този сладкиш"

Необходими Продукти

  • яйца - 4 бр.
  • орехи - 200 г смлени
  • брашно - 200 г
  • масло - 150 г
  • захар - 200 г
  • пудра захар - 200 г
  • ванилия - 4 бр.
  • шоколад - 50 г млечен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разделяме жълтъци от белтъци. Белтъците разбиваме на сняг, маслото разбиваме със захарта, разбиваме, докато се стопи захарта.

Добавяме орехите, брашното и 2 ванилии, бъркаме на ръка. Получената смес изсипваме в намазана с масло тава 32 см и печем до порозовяване, на 170 градуса.

През това време разбъркваме жълтъците, 2 ванилии и пудрата захар на гъст крем, с който заливаме топлия сладкиш.

След като е изстинал хубаво, разрязваме с остър нож, потопен във вода.

Разтопяваме шоколада на водна баня и след като се охлади малко, рисуваме върху сладкиша!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Веселина Константинова
Веселина Константинова
Страхотно! Много е стилно и красиво!
11.04.2016 10:02
1
1
Покажи всички подкоментари
Стан Ой
Стан Ой
Еха! Много изискано изглежда, личи си че сте майстор
13.03.2016 11:44
1
1
Покажи всички подкоментари