Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Най-вкусното сладко от ягоди

Най-вкусното сладко от ягоди

МоникаМоника
Чирак
6632638454
Най-вкусното сладко от ягоди
Снимка: Моника
1 / 4
24/05/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
110 мин.
Порции
10
"Ако искате да запазите свеж спомена за лятото - пригответе си това ароматно сладко от ягоди"

Необходими Продукти

  • ягоди - 3.5 кг
  • захар - 2 кг
  • лимонтозу - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ягодите могат да бъдат както пресни, така и замразени. Важното е да са почистени от дръжките и измити добре.

Ягодите се слагат цели или по желание на парчета в широк и дълбок съд и върху тях се изсипва захарта, без да се бърка, се слага на котлона или печка.

Отначало врат на силен огън, докато започне да къкри и след това се оставя на слаб огън.

Когато усетите, че започва да се сгъстява, пробвайте в чаша с вода, а също може и на чинийка, дали е готово. Преди да го свалите от печката, трябва да прибавите лимонената киселина да поври още 3-4 минутки.

Веднага след това се сипва в предварително затоплени сухи бурканчета и се обръщат с капачките надолу, докато не изстинат напълно.

Тази доза стига за направата на 10-тина бурканчета, аз изкарах 11 но не бяха с еднаква форма.

Сладкото става много ароматно сладичко и много вкусно.

ДА ВИ Е СЛАДКО !

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка: