Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Пържоли»Пържоли, мариновани в кисело мляко и пюре от чушки

Пържоли, мариновани в кисело мляко и пюре от чушки

Джемиле ЧешлиеваДжемиле Чешлиева
Мастър Шеф
7483k1k4k6
Пържоли, мариновани в кисело мляко и пюре от чушки
Снимка: Джемиле Чешлиева
1 / 2
27/05/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
3-4

Необходими Продукти

  • пържоли - 500 г по избор
  • пюре от чушки - 3 с.л.
  • кисело мляко - 4 с.л.
  • зехтин - 2 с.л.
  • соев сос - 1 с.л.
  • мащерка
  • черен пипер
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо се приготвя марината. Всички продукти без пържолите се слагат в купа и се разбъркват.

После в тази марина се накисват хубавичко пържолките.

Оставят се в хладилник за 1 час да престоят. После могат да се пекат на скара, барбекю или тиган и от двете страни.

Може да си изпържите и няколко люти чушлета към пържолките. Върви идеално.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: