Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Гофрети»Детски Белгийски гофрети

Детски Белгийски гофрети

ДаянаДаяна
Новак
9691035
12/05/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
5
"Децата просто ги обожават, затова ги зарадвайте с цяла дузина белгийски гофрети"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 2 ч.ч.
  • яйца - 4 бр.
  • брашно - 4 ч.ч.
  • бакпулвер - 2 .ч.л.
  • захар - 1/2 ч.ч.
  • сол - щипка
  • ванилия - 1 бр.
  • масло - 4 с.л. разтопено
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Една класическа рецепта за гофрети, децата ги обожават. Помня като дете мама ми ги правеше и по този начин ме учеше с тях да ям сладко от ягоди (не го обичах много), но гофретите нямат равни за закуска, за вечеря - все са вкусни!

Яйцата се разделят в две купи, в едната жълтиците, а в другата - белтъците. Жълтъците от яйцата се разбиват с миксер със захарта до побеляване.

Към тях се добавят и ванилията, маслото, млякото и се разбива.

Брашното се пресява заедно с бакпулвера и солта. Прибавят се към останалите продукти и пак разбиваме.

Белтъците се разбиват на гъст сняг и внимателно с няколко разбърквания се прибавят към вече готовото тестото. Трябва да внимавате да не спадне сместа.

Пекат се в гофретник - доста бързо стават.

Могат да се поднесат както с сирене и лютеничка, така и със сладко, шоколад или пък мед. Изборът е изцяло ваш!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Захар?
15.01.2022 08:03
Потребител#188221
Потребител#188221
Любимите ни гофрети, само че аз слагам само 2 ч.ч брашно ( и повече ванилия)
29.04.2018 11:33