Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Запеканки»Вкусна запеканка с кисело зеле и картофи

Вкусна запеканка с кисело зеле и картофи

Вкусна запеканка с кисело зеле и картофи
Снимка: Веселина Константинова
1 / 3
02/11/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"Не сте и подозирали една обикновена запеканка колко може да бъде вкусна"

Необходими Продукти

  • кисело зеле - 300 г
  • картофи - 500 г
  • кайма - 250 г
  • сол
  • черен пипер - млян
  • олио - 1/2 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите, сложете ги в подходящ съд за варене, покрийте ги с вода и ги сварете до пълна готовност. Още топли ги пасирайте. Овкусете с черен пипер и сол.

Нарежете киселото зеле на ситно и го запържете в мазнината, докато омекне.

Преди да го свалите от котлона, добавете и каймата. Гответе 4-5 минути, като разбъркате 3-4 пъти.

В подходяща тавичка изсипете плънката от зеле и разстелете равномерно.

Отгоре разстелете картофите и притиснете. Поръсете леко с олио.

Изпечете запеканката в загрята фурна до 200 градуса за около 30 минути.

Вкусната запеканка с кисело зеле и картофи е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: