Тази рецепта коментираха

Освен от овче ,се прави и от биволско мляко в моя край .Даже бих казала ,че биволския кротмач е по- вкусен.

А сиренето къде е в рецептата?

Прави се от овче мляко но когато е гъсто млякото т.е от последните дни на доене на овцете и сиренето което се слага да е предно а не солено

Родопско здравословно...

Любимото ми в детството.Със содена питка и печени чушки ....мммммммммм.Баба ми го правеше превъзходно