Тази рецепта коментираха

А , ако не ги отпенвам, ги запечатвам от всички страни и едва тогава започвам с останалата част от рецептата.

Хареса ми рецептата ви, но аз преди да затворя тенджерата под налягане отпенвам всички меса, които предстои да готвя в нея.

И аз за първи път готвя джолан в херметик, само че картофите ги обелих. Стана доста вкусно. Благодаря за рецептата!

За първи път готвя и мисля че се справих добре.Малко импровизирах. Нямах бяло вино и сложих чаша червено, а вместо дафинов лист- мащерка.
Това беше моето кръщене в кухнята по случай закупуването на тенджера под налягане.
Стана доста вкусно