Тази рецепта коментираха

Приготвям леща по същия начин и винаги става превъзходна, единствено не слагам джоджен, той върви повече с боб.

Тази рецепта за леща е много вкусна, няколко пъти я приготвям, но аз също запържвам чесъна и лука с морковите, яхнията става по-ароматна, но първо слагам морковите и когато си пуснат цвета, добавям лука и чесъна.

На леща, бобови, картофи не се добавя брашно, те си пускат достатъчно скорбяла.

Малко оцет се добавя накрая,поне аз така я правя.

Стана вкусна! Няма хрупкав лук и преварена леща!

Какво значи в 3,5 пъти повече вода??? За начинаещ готвач това е доста неразбираемо изказване!

Рецептата е добра. Само спестих джоджена.

Г/д следвам рецептата написана тук,но аз лично добавям в края на гозбата,но преди чесъна 200гр. сланинка..незнам дали е правилно но придобива уникален вкус и аромат :)

Ако настържете морковите, вместо да ги режете на кубчета и след това ги леко запържите, лещата ще стане още по вкусно. Коментирам от опит ;)

Рецептата е добра, но мила СТЕФАНИЯ запомни.... подправките, чесъна и лука се запържват в началото, за да може аромата им да остане в мазнината, иначе, ако само ги вариш или добавиш накрая аромата им намалява със 70 %....

класическа рецепта, която всеки обича - и малки, и големи. типчно българско ястие с характер

вкусна

Сготвих като се водих от продуктите ,без да слагам джоджена. Сложих моркова със лещата в началото. Аз не запържвам нищо. Към края ,когато всички други продукти бяха готови ,сложих в купичка сол ,червен пипер ,черен пипер , две супени лъжици брашно и след разбъркване на сухо ,добавих студена вода и го разредих. Добавих в тенджерата и оставих да поври още десет минути. Стана много хубаво.

а 2та моркова кога слагате? Защо не си проверявате описанията не зная...

Страхотна манджа :)
Аз замених сухия джоджен с пресен и поръсих с магданоз след сервирането.

Добавям още една снимка към рецептата на "Вкусна леща яхния". Разликата е само тази, че аз я приготвям само при вареното ѝ с праз, около 2 стръка наситнени, и после добавям задушени 1 гл . лук - наситнен, доматите и червен пипер.

А чесън кога слагаш?

До колкото знам джоджан не се слага на леща. Аз и слагам чубрица и копър.

Извинявам се за пропуснатото "т" в думата "вместо"

Вмесо "без да е беля" и "поставям е да се вари" се пише "без да Я (главата чесън) беля" и "поставям Я (лещата) да се вари". Възмущавам се от неграмотни хора.