Тази рецепта коментираха

стана ми супер вкусно!

Аз правих този щрудел с натрошени бисквити ,без грис и галета пак стана много вкусен

Сигирно е много вкусно!На добър апетит...

Използвах около 1,5кг ябълки, сладък и сух сорт, настъргах ги и ги сложих в гевгир да се отцедят, стисках ги с ръце докато са почти сухи, смесих ги с лимоновата кора и стафиди ( една шепа), добавих им канелата, и другите подправки. След това редих 2 листа кори, намазвах ги с масло, използвах силиконова четка,поръсих с настъргани орехи, кафява захар, около 1-2 с.л , поръсих с ябълките и навих на руло и така докато сместа ми свърши.

Първо галетата със захарта и канелата се ръсят върху кората и върху тях се разпръскват настърганите ябълки и навиваш корите, не се обърква галетата с ябълките, те са водни и ще стане на клей

това с водата не е вярно , ябълките изпускат страшно много сок даже е хубаво и в корите да се поръсят и с малко трохи от хляб за да попиват сока :3

Захарта колко е не разбрах...

И още: 6 бр. ябълки не е точно, защото са различни по размер. Аз влагам 1,5 кг обелени настъргани ябълки. Карамфилът добавете ако го обичате като подправка.Може и без него.

Може към ябълките да се добави и малко галета