Трахули съм правила досега само от паламуд. След осоляването на шайбите/в солен разтвор,който сменям ако видя, че има кръв/ , не ги слагам в оцет. Измивам в гевгир и оставям да се отцедят добре.Редят се плътно в буркан, като всяко парче се топи в олио и после се долива още отгоре. От скумрия така правя лакерда.Еnjoy your meal !
Тази рецепта коментираха
Подобни рецепти
Последно Коментирани