Тази рецепта коментираха

Морковите са уникални. Това е вековна корейска рецепта. Аз се познавам с Калева, рецептата я знае от мен, правили сме я и заедно. Научих я тази рецепта преди доста години. Правил съм я няколко пъти. Сместа от подправките при корейците е малкопо-различна, но от популярните подправки в България е точно това, което е описано. И наистина трябва да отлежат. Сигурно зависи и колко са твърди морковите. Понякога 24 часа не са достатъчни. В момента даже я правим за утре вечер, но не съм сигурен че ще омекнат и поемат достатъчно.