Начин на приготвяне
В купа смесваме брашното, топлата вода, захарта и киселото мляко.
Разбиваме яйцата и ги сипваме в сместа.
Разбъркваме много добре и добавяме солта, бакпулвера и маслото. Разбъркваме до хомогенност.
Загряваме гофретника и сипваме по малко смес.
Изпичаме гофретите до златисто.
По желание поръсваме с пудра захар или гарнираме с шоколад или сладко.
Сполучливите безглутенови гофрети са готови.
