Начин на приготвяне
В купа се слага готовата квас. В купата се добавят захарта, олиото и сухото мляко. Разбива се.
Добавят се щипка сол и 100 г от водата. Добавят се и 200 грама от лимецовото брашно. Отново се разбива добре до получавянето на хомогенна каша.
Купата се покрива с влажна кърпа и се оставя не по-малко от 6 часа. Кашата трябва да увеличи обема си.
Когато кашата набъбне, се слага в хлебопекарната. Към нея се добавят останалите вода и лимец. Слага се сол.
Ползва се програмата за основен хляб. Програмата включва замесвяне, втасване и печене.
Хлябът ухае чудесно.
