Начин на приготвяне
Първо започнете с разбиването на яйцата със захарта, а след това добавете един по един останалите продукти - редуват се сухи и мокри съставки.
Полученото тесто разделете на три части и оцветете едната с какао по желание.
Изпечете блатовете в загряна на 180 градуса фурна до готовност, след което ги охладете.
През това време се заемете с крема. Разбийте яйцата, захарта и брашното и доливайте по малко от студеното мляко. Сложете съда на котлона и бъркайте, докато кремът се сгъсти. Към готовия крем добавете ванилията и маслото.
Слепете блатовете с крема и намажете тортата отстрани с него. Поръсете с орехи по желание.
Тази селска торта се получава много мека и сочна и не е нужно да се сиропира.
Коментари