Начин на приготвяне
Прехвърлете каймата в купа. Нарежете на малки кубченца, предварително измитата и почистена чушка, лука (също почистен) и шпека и ги добавете към каймата.
Наситнете магданоза, рендосайте кашкавала и също ги добавете в купата с кайма. Овкусете с копривата и подправките и размесете добре. Покрийте със свежо фолио купата и я приберете в хладилника за поне 2 часа.
След това оформете плескавиците и ги опечете на скарата. Да Ви е сладко!
