Начин на приготвяне
В купа се слага маслото и захарта, разбиват се с дървена лъжица. Прибавя се яйцето, ванилиите, лимоновият ликьор и настъргани лимонови корички.
Разбърква се и малко по малко се добавя пресятото брашно. Получава се меко и лепкаво тесто.
Прехвърля се в пош с шприц и се шприцоват вълнообразни форми или други по избор, на хартия за печене, в тавата от фурната. Пекат се в загрята фурна на 180 градуса за около 8-9 минути.
Сладките се пекат много бързо, внимава се да не изгорят отдолу, трябва да са златисти, а отгоре остават бели. Оставят се да изстинат на решетка.
