Начин на приготвяне
Първо смесваме двата вида брашна много добре.
В купа разбиваме яйцата, добавяме олиото, киселото мляко, както и двата вида брашно с бакпулвера. Всичко това разбъркваме много добре.
Разопаковаме корите, вземаме един лист, намазваме с 3-4 с. л. от яйчената смес, отгоре поставяме втория лист, леко намазваме и него, после трети лист, намазан със сместа и поръсен с натрошено сирене по цялата кора. Така докато корите свършат.
Готовата баница нарязваме на парчета, отгоре леко поръсваме с малко олио и микс от семена.
Печем в загрята фурна 170 градуса около 25-30 минути до зачервяване. Вадим, покриваме с кърпа за 5-10 минути.
