Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Картофена супа»Картофена супа с карфиол, тиквичка и копър

Картофена супа с карфиол, тиквичка и копър

Картофена супа с карфиол, тиквичка и копър
Снимка: Илиана Първанова
1 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • картофи - 3 бр. средно големи
  • карфиол - 2 шепи начупен
  • тиквички - 1/2
  • копър - 1/2 връзкаю
  • масло - 3 ч.л.
  • шарлан - 1 ч.л.
  • хималайска сол - 1 ч.л. фина
  • вода - 1.5 л
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слагаме водата да заври и през това време обелваме, измиваме и нарязваме картофите на средно големи кубченца.

Във врящата вода добавяме шарлана, солта и след тях - картофите. След като се варят 5 минути, добавяме към тях начупения карфиол на малки бонзайчета и обелената тиквичка, нарязана на малки кубченца.

След 10 минути прибавяме и нарязания на ситно копър и заедно всичко ври още 10 минути.

След като супата е готова, я разпределяме в 3 порции /купи/, добавяме масълце във всяка и бавно разбъркваме.

Ястието е готово - изключително ароматна, вкусна и любима супа!

Чудно вкусно!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Потребител#216665
Потребител#216665
Страхотна супа ! Препоръчвам !
22.09.2018 00:28