Начин на приготвяне
Тиквичките се обелват и измиват. Нарязват се на кубчета и се сваряват в подсолена вода, докато омекнат.
Приготвя се дресинг, като се смесват олиото, оцетът, скълцан чесън и сол на вкус.
Тиквичките се отцеждат и разбъркват заедно с дресинга и магданоз, нарязан на ситно.
Сервират се като гарнитура към месо и риба.
