Начин на приготвяне
Чушките се почистват и нарязват на парчета, кренвиршите се обелват и също се нарязват - в края на кръст.
В тиган се загрява олиото, в едната половина на тигана се чукват яйцата, в другата половина се добавят чушките и кренвиршите.
Захлупва се с капак и се оставя, докато се сготвят яйцата.
После се поръсва със сол, червен и черен пипер на вкус.
Накрая яйцата на очи се поръсват с нарязан магданоз.