Начин на приготвяне
Сиренето Халуми се нарязва на малки кубчета.
Разбийте яйцата в купа и добавете песто и горчица и разбъркайте добре заедно.
Сиренето Халуми се накисва в брашното и се прехвърля в яйчната смес и накрая се овалва в галетата.
Панираното сирене се пържи в тиган (можете да изпържете сиренето дори в дълбоко олио) и ястието е готово.
Поднесете сиренето на тиган със сезонна салата.
