Начин на приготвяне
Пресейте всички видове брашно заедно със солта.
Разбъркайте содата в киселото мляко, разбъркайте и добавете към брашното.
Разбийте яйцето, разбъркайте го със зехтина и добавете към останалите продукти.
Разбъркайте всичко добре и измесете хомогенно тесто.
Разточете тестото до блат с желаната дебелина.
Изпечете за 5 минути на 180 градуса и добавете всички продукти от плънката, като започнете с доматения сос, след това кашкавала и накрая всички останали продукти.
Допечете пицата за още около 10 минути, докато кашкавалът се разтопи.