Начин на приготвяне
Подгответе си голяма купа. Изсипете в нея двата вида брашно и подправките, разбъркайте добре, за да се смесят.
На малки части добавете първо сусамовото олио, а след него и топлата вода.
Постепенно замесете гладко тесто. Щом е готово, завийте го и оставете да престои така 5 минути.
Разточете тестото до получаване на тънка кора. Набодете я на много места с вилица, а след това нарежете на триъгълничета.
Сложете хартия за печене в тава и подредете крекерите.
Загрейте фурната на 180 градуса и печете крекерите около 15-тина минути или до готовност.
Хрупкавите крекери без глутен са много сполучливи.