Начин на приготвяне
Загрейте фурната до 200 ° С. Намажете голям лист за печене с растително масло.
Подрежете и изхвърлете върховете на пилешките крилца. Нарежете всяко крило на две части в ставата. Отстранете излишната мазнина и кожата.
Разбъркайте в голяма купа мед, двата вида горчица и оцет. Разбъркайте галета с мащерка и червен пипер в чиния.
Потопете крилата в сместа от мед. и след това едно по едно в галета. Разстилайте крилата в тава на подготвения лист за печене.
Загрейте фурната и печете от двете страни за 20-30 минути, докато крилата не станат червени.
Сервирайте горещи или на стайна температура с подходяща за сезона салата или гарнитура.
