Начин на приготвяне
Парчетата сурова риба с кожа, но обезкостени, подправете със сол, черен пипер и желани подправки, поставетев тава, намазана с растително масло.
Обелете и нарежете картофите на кубчета.
Разбъркайте ги с майонезата и ги постелете върху рибата, поръсете с настъргано сирене.
Добавете масло, малко вода и поставете в гореща фурна.
Лавракът се пече до готовност около 40 мин.
