Начин на приготвяне
Настъргваме картофите. Разбиваме яйцата и ги сипваме към тях. Натрошаваме и сиренето вътре, посоляваме и разбъркваме.
Намазваме кръгла тава с малко от майонезата и поставяме половината кори, като ги оформяме, така че крайчетата им да стърчат нагоре по стените на тавата. Намазваме обилно с майонеза и разпределяме топеното сирене. Отгоре изсипваме плънката.
Поставяме отгоре втората част от корите и затъкваме крайчетата надолу. С остър нож правим разрез на кръст по средата.
Намазваме баницата с майонеза и печем на 160 градуса 10 минути, а след това на 200 градуса до златисто.
Баницата с Картофи и Сирене е готова.