Начин на приготвяне
Пилешкото месо се начуква с помощта на дървено чукче. Поръсва се със сол и черен пипер от двете страни.
Тавата, в която ще се пече месото, се намазва с мазнина и поръсва с галета.
Пилешките котлети се поставят в нея, намазват се със счукания чесън, а отгоре се нареждат доматите, нарязани на шайби.
Майонезата се намазва върху тях, а накрая се завършва с настърган кашкавал.
Мързеливите котлети се пекат се във фурна на 200 градуса.
