Начин на приготвяне
Приготвя се марината, като в купа се смесват бяло вино, ракия, соев сос, олио, малко сол, черен и червен пипер.
Добавя се и малко ронена чубрица, разбърква се добре и заливаме месото за 2-3 часа. Ако бързате, може и за час.
Изваждат се и печем в загрят грил тиган от двете страни за 3-4 минути.
Приготвя се картофена салата от сварени картофи, зелена чушка, магданоз, подправка за картофи и овкусена се разбърква с 2 с.л. майонеза.
Сервираме порция свински котлети с гарнитура и резен лимон.
Бързо и много вкусно!
