Пълнозърнести хлебчета със семена

Храна за ДушатаХрана за Душата
Дарт Вейдър
392
3k
2k
899
07/11/2018
"Поканете здравето в дома си, пригответе здравословни пълнозърнести хлебчета със семена."
Приготвяне30 мин.
Готвене35 мин.
Общо65 мин.
Порции3
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 407
  • Преглеждания за месеца34
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества
Хлебчета

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Смесете киселото мляко и содата бикарбонат и оставете на страна, докато набухвателят се активира.

Запечете тиквеното и слънчогледовото семе на сух тиган. Посолете, за да освободите вкусовете на семената.

Смесете пълнозърнестото и бялото брашно в дълбока купа. Добавете щипка сол и разбъркайте. Прехвърлете запечените ядки в сухата смес. Добавете и киселото мляко.

Започнете да омесвате тестото, като наливате на тънка струйка зехтина. Добавете още пълнозърнесто брашно при необходимост. Тестото трябва да бъде гладко и еластично. Оставете го да почине за 10-15 минути, преди да оформите.

Разделете на малки питки и подредете в тавичка върху лист хартия за печене.

Оставете хлебчетата да починат за още 10 минути, преди да ги поставите във фурната.

Изпечете на 180°C за 20-25 минути.

Механично метално сито за хубаво тесто-6%
За хубаво тесто използвайте това:
Механично метално сито за хубаво тесто
7.99 лв.
7.49 лв.
Виж ››

Ако месенето на питки и сладкарството са ви страст, то задължително трябва да прибавите към колекцията си от аксесоари и това практично механично метално сито.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар