Начин на приготвяне
Обелете гъбите и ги сложете в тиган заедно със 6 с.л. зехтин. Запържете ги до златисто. Сложете лука нарязан на полумесеци.
Запържете и него, а след това и останалите продукти и подправки. Разбъркайте и оставете да ври 10 минути.
Изключете и сервирайте веднага, поръсени с копър.